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È tutto grasso che cola: si, ma dove?
Quando ci mettiamo a dieta o iniziamo a fare attività fisica, lo facciamo con un obiettivo ben preciso: perdere peso, in particolare grasso corporeo. Ma ti sei mai chiesto dove va a finire esattamente quel grasso che tanto fatichiamo a eliminare? Se ...
11 Maggio 2025
La "keto dieta" che inganna il cervello ma anche la salute, con pesanti effetti collaterali
La dieta chetogenica, nota anche come dieta "keto", è un’alimentazione ricca di grassi e povera di carboidrati che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni. L'obiettivo della Keto-dieta è indurre uno stato di chetosi nel corpo, in cui vengono ...
05 Marzo 2023
Per dimagrire basta l'autocontrollo?
Comportamento desiderato contro miglioramento della salute.Il trionfo della grazia sul vizio. Un nuovo lavoro di revisione sistematica induce a chiederci, ancora una volta, quale sia lo scopo degli interventi di sanità pubblica contro ...
11 Dicembre 2022
Perdere peso e restare magri è una missione impossibile?
Siamo proprio sicuri che a distanza di cinque anni dal dimagrimento tutti recuperano il peso perso? Questo che sembrava un assunto condiviso da molti è stato confutato da un lavoro pubblicato su “Lancet Public Health”. E’ uno studio ...
06 Novembre 2022
Il fruttosio può dare buoni frutti nel prevenire il sovrappeso?
Mio caro lettore, come abbiamo avuto modo di vedere domenica scorsa, il fruttosio (di solito assunto sotto forma di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio) viene aggiunto a molti prodotti alimentari probabilmente perché ...
05 Settembre 2021
Vuoi dimagrire, va bene, ma quanto è importante la qualità di ciò che mangi?
Le continue polemiche sul dimagrimento con diete a basso contenuto di carboidrati, come quelle chetogeniche, sottendono che la qualità degli alimenti non ha importanza alcuna per la salute. Ciò che conta è dimagrire! Tuttavia, ...
09 Febbraio 2020
L'Epifania, tutti i chili se li porta via?
La sfida più grande per gli obesi è quella di mantenere il peso raggiunto con il dimagrimento. E tra i modelli interpretativi di questa difficoltà al “mantenimento”, il più suffragato è quello “carboidrato-insulina”, secondo ...
06 Gennaio 2019
Carissime, dimagrire aiuta a contenere la pipì
La perdita involontaria di urina, nota come “incontinenza urinaria”, è una condizione molto comune nel sesso femminile, tanto da coinvolgere circa 2 milioni di donne solo in Italia*. Sulla base della tipologia di ...
29 Luglio 2018
Una noce al giorno toglie il grasso di torno (e fa pure bene al cuore)
La perdita di peso con una dieta ipocalorica nella quale è contemplato il consumo di noci è comparabile a quella ottenuta con una ipocalorica che le esclude. Questo è quanto emerge da uno studio recentemente ...
07 Gennaio 2018
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