LE NECROLOGIE

Edicola
Digitale

Shop

sei in
>
Home
>
Cultura

Il papà è nato a Rocchetta Sant'Antonio

Il famoso chef Circiello (foggiano d'origine): «Dieta mediterranea per prevenire il cancro»

Il cuoco pentastellato di Rai2, presidente della Federazione italiana cuochi Regione Lazio: «Sono tanti gli alimenti della dieta e fondamentali sono le maniere in cui devono essere cucinati per trarne il maggior beneficio possibile»

Il Mattino Redazione

Email:

redazione@ilmattinodifoggia.it

09.08.2016 - 22:09

Il famoso chef Circiello (foggiano d'origine): «Dieta mediterranea per prevenire il cancro»

Lo chef pentastellato Alessandro Circiello

Preziose le indicazioni di Alessandro Circiello sul consumo di frutta, legumi e verdura. «Ad esempio, ho realizzato uno studio proprio in collaborazione con la Fondazione Gemelli sul broccolo. Questa verdura è fonte di sostanze nutritive fondamentali per la nostra salute, ma se bollita disperde l'80% delle sue caratteristiche, il 70% se fatta al vapore», dice, tra l'altro. Leggi tutto

Accedi per continuare la lettura

Se hai un abbonamento, ACCEDI per leggere l'articolo e tutti gli approfondimenti.

Altrimenti, scopri l'abbonamento a te dedicato tra le nostre proposte.