crisi ucraina

Ucraina, allarme di Coldiretti: il prezzo del grano a livelli record, ai massimi dal 2008

Il prezzo del grano prosegue la sua crescita record e raggiunge 37,5 centesimi al chilo, il valore massimo dal 2008. Lo rileva un'analisi di Coldiretti basata sulle quotazioni mondiali del Chicago Board of Trade, uno dei più importanti di riferimento dei prodotti alimentari. Dallo studio emerge un incremento delle quotazioni di mais e soia, prodotti destinati all'alimentazione animale, che sta mettendo in crisi le stalle, mentre le industrie di paste e pane lanciano l'allarme scorte