Cerca
IL MATTINO
Ultime news
ANNUNCI
Se non sono celiaci, ha senso dare ai vostri figli alimenti senza glutine?
E’ abbastanza noto che la gran parte degli alimenti per l’infanzia ha un basso valore nutrizionale: pochi nutrienti essenziali, molte calorie, additivi, zuccheri e sale. E quelli “senza glutine”? Sono migliori dal punto di vista nutrizionale? Che ...
24 Marzo 2019
È giusto dare cibo senza glutine ai bambini non celiaci?
«Imporre i propri prodotti sul mercato, creandone, quando è il caso, la necessità e l'urgenza. Chi pretende di interpretare l’evoluzione dei mercati partendo dalla domanda, cade in errore: è invece “il momento dell’offerta” la “causa ultima e ...
12 Agosto 2018
Anche se non sei allergico al glutine, meglio non tenerlo lontano dal cuore
Una delle tante “preoccupazioni nutrizionali” presente non solo sulla rete, ma anche in letteratura scientifica, è quella relativa al glutine. Sulla base di alcuni studi si è, ad esempio, ipotizzato che questa proteina, contenuta nell'orzo, ...
06 Maggio 2018
Ordina per:
Il Mattino di foggia