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Il cibo nutre il corpo, ma è la compagnia che nutre la vita: soprattutto per gli anziani, soprattutto durante le feste
Durante il periodo natalizio le tavole si riempiono di luci, profumi e voci. Si mangia insieme, ci si scambiano piatti e ricordi, si brinda alla salute. È il tempo della convivialità, o almeno così dovrebbe essere. Per molte persone anziane, però, ...
14 Dicembre 2025
Capricci del destino da Karen Blixen a Mark Mylod: solo andata
Quando Karen Blixen scrisse la novella "Il Pranzo di Babette", mai avrebbe potuto immaginare quanta parte avrebbe avuto, nella nostra vita, il cibo e i discorsi che vi ruotano intorno. E meno che mai avrebbe potuto immaginare come un lavoro, ...
06 Ottobre 2025
Una Pasquetta per tutti: come stare insieme, rispettando allergie e intolleranze alimentari
Il giorno che segue la Pasqua, che chiamiamo "Lunedì dell'Angelo" o più familiarmente "Pasquetta", rappresenta un'occasione speciale per prolungare i festeggiamenti pasquali in compagnia di persone care. Che si preferisca godersi il clima ...
31 Marzo 2024
Viene prima la pancia o la politica? Il curioso caso della consigliera comunale Lamonea a Potenza
In un episodio che ha suscitato sorpresa e polemiche, la consigliera comunale di Potenza, Lamonea, ha richiesto una sospensione del consiglio per pranzo. La risposta del vicesindaco Telesca non si è fatta attendere, sottolineando con ...
26 Marzo 2024
Il Natale in equilibrio a tavola, tra gusto e salute
Le festività natalizie sono un momento di gioia e convivialità, ma spesso possono diventare una sfida per chi cerca di mantenere un regime alimentare sano. Con un po' di pianificazione e scelte consapevoli, è possibile godersi le ...
24 Dicembre 2023
La scuola di Conte e dell'Azzolina (la torta di Salvini a Foggia si commenta da sé)
27 Giugno 2020
Natale: e se lo facessimo vegan?
Finalmente il Natale è dietro l'angolo! Manca ormai una manciata di ore... In tanti si riuniranno per il tradizionale cenone e poi il pranzo con i parenti. Ormai i menu saranno più o meno pronti, le liste della spesa quasi ...
23 Dicembre 2018
Dai "cornaletti" ai "talli di cocozza", alle "sagne incannulate", la Pasqua di Coldiretti in Puglia
Il menù pasquale per i pugliesi DOC è certamente anche nel 2018 caratterizzato da uova e agnello, secondo i dati rilevati da Coldiretti Puglia nei Mercati e nelle Fattorie di Campagna Amica. “La Puglia ha una tradizione ...
01 Aprile 2018
Le domeniche si pranza in parrocchia per i tanti foggiani bisognosi
Anche quest'anno la solidarietà non va in vacanza, gli indigenti, i meno fortunati potranno sempre contare sul pasto domenicale messo a disposizione da alcune parrocchie della città di Foggia. Oggi è stata la volta ...
25 Luglio 2016
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