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La specialità delle feste natalizie

Cerignola e quella “Pizza sette sfoglie" che ti sazia tutto l'anno

Il dolce per eccellenza della tradizione natalizia cerignolana, che ha meritato l'inserimento nell'elenco dei “PAT” (Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Puglia) ha aperto la kermesse "Natale in piazza Duomo"

Il Mattino Redazione

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13.12.2017 - 13:38

Cerignola e quella “Pizza sette sfoglie" che ti sazia tutto l'anno

Nonna Nunzia alle prese con la "Pizza sette sfoglie"

Ad prepararla per tutti gli ospiti è stata nonna Nunzia, 93 anni, impastando i sette strati sovrapposti, farciti con un composto a base di marmellata, frutta secca, cioccolato e spezie. Ed è stata l'iniziazione della grande festa del Natale promossa dall'amministrazione comunale, organizzata dall'associazione "Di Terra, di Mare" di Foggia. Leggi tutto

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