A Vietri di Potenza la mensa dell'Istituto Comprensivo è virtuosa e identitaria: plastica bandita e nel menù alcuni prodotti a km zero
Il Comune nella nuova procedura di affidamento del servizio si è riservato la facoltà di far utilizzare anche i prodotti locali invitando i produttori a manifestare il proprio interesse e rendere noti i vari quantitativi. «Faremo il possibile per continuare a mantenere uno standard qualitativo molto alto favorendo sempre di più il coinvolgimento dei nostri produttori locali», ha dichiarato il sindaco Christian Giordano