IL MATTINO
A tu per tu con
02.12.2018 - 22:54
"Birra Morena" nasce a Balvano da puro malto di Melfi e oggi può vantare riconoscimenti e premi mondiali. Ma qual è il segreto del suo successo, quali quelli dell'intrapresa dei produttori? Lo abbiamo chiesto a Fabrizio Tarricone, incontrato in occasione dell'asta mondiale del tartufo lucano organizzata a Matera dall'assessore regionale alle Politiche agricole della Basilicata Luca Braia.
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