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C'è un'alimentazione che ci aiuta a difenderci dalle malattie?
Negli ultimi anni, la connessione tra alimentazione e sistema immunitario ha suscitato un crescente interesse sia tra i consumatori che nella comunità scientifica. Nei supermercati e sui media abbondano slogan come “Rinforza il tuo sistema ...
10 Novembre 2024
Sport e salute: è questione di lievito
Caro mio lettore, domenica scorsa abbiamo visto gli effetti della nutrizione sul microbioma e sulla salute. Oltre agli alimenti vegetali già esaminati, c'è ne uno che in piccole dosi può aiutare la crescita dei microrganismi buoni che ...
16 Ottobre 2016
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