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La Primavera a Rocchetta sa di asparago
30 Aprile 2018
Sagra dell'asparago a Rocchetta, Di Gioia: «Filiera tipica locale possibile ma di qualità»
28 Aprile 2018
Domenica è sagra dell’asparago selvatico a Rocchetta, con uno chef di lusso: Alessandro Circiello
In attesa della rivisitazione moderna di antiche ricette da parte di Circiello, l’asparago e le opportunità di crescita del territorio legate all’enogastronomia saranno al centro di una tavola rotonda (ore 16.30, piazza Maria Teresa Di Lascia), con ...
27 Aprile 2018
Orsara, giugno di eventi tra storia e sapori
E’ già iniziata l’estate degli eventi a Orsara di Puglia. Ed è cominciata nel segno del connubio tra storia e sapori. E’ già attivo, e lo sarà fino alla fine dell’anno, il Percorso del Gusto-Giulio Volpe, un itinerario storico, enogastronomico e ...
04 Giugno 2015
L'asparago tira: in provincia di Foggia abbiamo un terzo della produzione italiana
«2200 ettari di impianti produttivi di cui 300 nuovi, praticamente 1/3 dell'intera produzione italiana». In cifre, è questa la portata straordinaria dell'economia che muove la coltivazione dell'asparago in provincia di Foggia. A sottolinearla, ...
12 Giugno 2013
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