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Tragedia a Gallipoli: il primario del Pronto Soccorso di Bari muore durante un bagno notturno
UN BAGNO NOTTURNO CHE SI TRASFORMA IN TRAGEDIA Cosa può esserci di più rilassante di un bagno al mare, magari di notte, quando il silenzio e la tranquillità avvolgono tutto? Eppure, per Vito Procacci, primario del Pronto Soccorso del Policlinico di ...
22 Agosto 2024
Il Taranto vola ai playoff: il capolavoro di Capuano
Il calcio, come la cucina, è un'arte tutta italiana. E quando si parla di calcio e cucina, non si può non pensare alla vittoria del Taranto e alla ricetta delle orecchiette alla positanese. Entrambi raccontano storie di passione, dedizione e ...
27 Aprile 2024
Nuove regole della Regione Puglia per le orecchiette fatte in casa
Anche per vendere le orecchiette fatte in casa bisognera' rispettare le linee guida comunitarie, approvate oggi dalla giunta regionale Puglia, sull'igiene degli alimenti prodotti nei locali utilizzati principalmente come abitazione privata, ...
11 Febbraio 2020
Le orecchiette di Nunzia Caputo, del borgo antico di Bari, diventano un caso internazionale: il New York Times le vuole nel suo travel show
Nunzia Caputo, una delle donne del Borgo antico di Bari note, in particolare ai turisti che lo visitano, per la loro abilità nella lavorazione delle orecchiette in uno dei vicoli della città vecchia, volerà alla volta di New York, insieme ...
19 Gennaio 2020
Strascinati, orecchiette e fusilli con sughi lucani fanno impazzire la Moldavia
Gli strascinati, le orecchiette, i fusilli con i sughi tipici lucani preparati dagli chef della delegazione Romania della Fic, presieduta da Enza Barbaro, hanno fatto letteralmente impazzire i moldavi che hanno scoperto, per la prima ...
21 Aprile 2019
Orecchiette, rucola e patate: a "bandir" della Pasqua foggiana
Da manganofoggia.it Questa ricetta ha due versioni: quella “in bianco” e quella al pomodoro. IN BIANCO Ingredienti- Dosi per 5 persone: ORECCHIETTE FRESCHE: 400 gr. – PATATE: 400 GR. – RUCOLA 500 gr. – AGLIO: 2 SPICCHI– PEPERONCINO ...
20 Aprile 2019
A Grottaglie 8 chef per una scorpacciata di orecchiette ‘nchiosce: con mandorle, fichi neri, percoca e vincotto
Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: quelle con mandorlee fichi neri, gluten free, con la percoca, al ragù di cinghiale bianco, con le cozze tarantine fino a quelle tradizionali con le rape e cacioricotta. Inoltre, ...
30 Luglio 2018
Candela da Oscar, dove anche i maghi giocano con Babbo Natale
«Incantevole», è stato l'aggettivo ricorrente con cui Gabriella Cristiani si è avventurata alla scoperta del mondo fantastico racchiuso nella "Casa di Babbo Natale", nello splendido Palazzo Ripandelli; forte ed inevitabile la ...
27 Dicembre 2017
Da Candela a Expo, a Geo&Geo: le gesta di Ercole ai fornelli
06 Settembre 2015
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