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La "dieta" di Daniele nascosta tra i racconti dell'antica Babilonia
C’è un episodio, nascosto tra le righe del Libro di Daniele, che oggi farebbe sorridere più di un nutrizionista e incuriosirebbe qualsiasi epidemiologo. Un racconto antico, ambientato nella Babilonia del VI secolo a.C., che si presta a una lettura ...
07 Dicembre 2025
Mangiare bene per crescere bene: successo a Potenza per l’incontro promosso dai Lions Potenza Duomo
In occasione della Giornata Internazionale dell’Infanzia e dell’Adolescenza, il Lions Club Potenza Duomo ha acceso i riflettori su un tema cruciale per il benessere dei più piccoli: la nutrizione pediatrica. L’evento, dal titolo “Mangiare bene ...
21 Novembre 2025
Più grassi, meno sazi di salute: l'allarme per bambini e giovani malnutriti a profitto
Da fame a eccesso: la nuova epidemia silenziosa Per decenni la parola malnutrizione evocava l’immagine di bambini denutriti, soprattutto nei Paesi poveri. Ma secondo il nuovo Rapporto mondiale sulla nutrizione infantile 2025, la mappa della ...
26 Ottobre 2025
La "materia oscura" del cibo: ciò che mangiamo ogni giorno decide il nostro destino nell'universo
Quando, all’inizio degli anni Duemila, il genoma umano fu decifrato, la speranza era che la genetica potesse spiegare le principali malattie. La realtà però si è rivelata più complessa: i geni incidono solo in minima parte, mentre la quota ...
21 Settembre 2025
Mangiare bene allunga la vita e la rende anche più sana
Mangiare bene non solo allunga la vita, ma la rende anche più sana. Nel caso delle persone anziane, però, la nutrizione assume un ruolo cruciale e particolarmente complesso. Spesso confusa con la sola denutrizione, la malnutrizione è in ...
14 Settembre 2025
La dieta dei paradossi: chi la consiglia poi non la segue
Stili di vita e prevenzione: il paradosso dei cardiologi Le malattie cardiovascolari restano la principale causa di morte a livello globale. È ampiamente dimostrato che una dieta equilibrata, l'attività fisica regolare, la gestione ...
07 Settembre 2025
Miseria e nobiltà dei poveri carboidrati che invece sono molto ricchi, se presi con le buone
Per comprendere davvero l’impatto del cibo sulla nostra salute, è necessario affrontare un dilemma che attraversa da decenni il dibattito scientifico: è più pericoloso il riduzionismo o il pensiero semplicistico? Entrambi, se ...
10 Agosto 2025
Stress, performance e integrazione naturale: i benefici dei mangimi complementari per i cavalli
Chiunque abbia avuto modo di vivere accanto a un cavallo sa quanto sia delicato il suo equilibrio psicofisico. Animali forti e maestosi, certo, ma anche straordinariamente sensibili all’ambiente, alle condizioni di lavoro e ...
16 Giugno 2025
Vitamine e minerali: i supereroi del benessere da impegnare con cura
Nell’epoca della prevenzione nutrizionale, comprendere il ruolo di vitamine e minerali nella salute quotidiana non è mai stato così fondamentale. Le evidenze scientifiche più recenti evidenziano come questi micronutrienti ...
06 Aprile 2025
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