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Gelato made in Basilicata: quattro chiacchiere con Pina Caruso tra novità e progetti futuri
POTENZA - Quando si entra in uno dei punti vendita del brand Caruso, oltre all’ospitalità di Pina Caruso e del suo team di lavoro, si viene rapiti dall’eleganza degli ambienti, dalle linee chiare degli arredi e anche dalla sostanza di un prodotto, ...
11 Marzo 2024
Caro energia e boom del costo delle materie prime: sul gelato impennata del 10 per cento
si spera di continuare con il ritorno dei turisti, anche stranieri, nell'estate 2022 segnata dal superamento delle restrizione della pandemia Covid. A pesare sulla produzione sono però il balzo dei costi di energia e materie prime per il ...
15 Maggio 2022
Matera, al mercato di Coldiretti arriva il gelato di latte d'asina
Al mercato Campagna Amica di Coldiretti Matera e' in arrivo l'agrigelato al latte d'asina. Il latte utilizzato e' fornito dall'azienda agricola Lamacarvotta, specializzata nell'allevamento degli asini martinesi, che produce latte di ...
07 Aprile 2021
Il gelato artigianale più buono di Puglia lo fanno i ragazzi dell'Alberghiero di Vieste!
Un'altra bella soddisfazione per l’Istituto Alberghiero di Vieste i cui alunni Anna Criscio e Francesco Di Bari, diretti dal docente Giovanni Troia, si sono classificati primi al concorso regionale di gelateria “Carlo Pozzi”, che ...
19 Novembre 2015
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