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Italiani meno grassi degli americani grazie allo stile di vita, la dieta mediterranea e la sanità pubblica
Spesso noi italiani tendiamo a sottovalutare ciò che di buono abbiamo costruito, inclini a un certo autodenigrarsi culturale che ci porta a guardare con sospetto perfino le nostre eccellenze. Eppure, talvolta, è proprio uno sguardo esterno a ...
27 Luglio 2025
Il cibo su misura? La "sartoria" non basta
La nutrizione personalizzata si basa sull’idea che “una soluzione valida per tutti” non esista e che ognuno di noi, in quanto individuo unico e irripetibile, meriti un approccio su misura. Questo concetto è estremamente attraente da un ...
16 Marzo 2025
Vegetariana o vegana? Ecco l'alimentazione che aiuta a stare bene, rispettando la vita degli animali e l'ambiente
Negli ultimi anni, l’adozione di regimi alimentari a base vegetale, come le diete vegetariane e vegane, ha registrato una crescita esponenziale. Da un lato, questa tendenza riflette una maggiore sensibilità verso questioni etiche e ...
02 Marzo 2025
Per smaltire i chili di troppo tra Natale e Sanremo, al festival della tavola vince la dieta mediterranea
Dal periodo natalizio e dalle festività di Capodanno, fino a San Valentino e al Festival di Sanremo, oltre al meritato riposo, restano i chili di troppo, che, nelle intenzioni, vorremmo smaltire con la stessa rapidità con cui li ...
23 Febbraio 2025
Ecco la dieta che sembra un digiuno e protegge soprattutto i reni
Una dieta che imita il digiuno rappresenta una delle più recenti innovazioni nel campo della prevenzione nutrizionale, con potenziali benefici che spaziano dal miglioramento della salute metabolica alla protezione degli organi ...
16 Febbraio 2025
Dieta personalizzata: vogliamo parlarne?
La nutrizione personalizzata è un tema sempre più discusso e promosso come la nuova frontiera della salute alimentare. Secondo i suoi sostenitori, i tradizionali approcci dietetici basati sulla popolazione non hanno avuto un ...
27 Ottobre 2024
Il potere delle abitudini: trasforma la tua vita con piccoli cambiamenti quotidiani
Adottare nuove abitudini quotidiane è fondamentale per migliorare la qualità della vita e raggiungere uno stato di equilibrio duraturo. I cambiamenti graduali - se ben strutturati - possono avere un impatto positivo ...
18 Ottobre 2024
Cibo spazzatura: la doppia faccia della Giornata Mondiale dell'Alimentazione
Il cibo spazzatura e il fast food rappresentano una sfida significativa per la salute pubblica, con effetti negativi ben documentati su obesità, malattie croniche e salute mentale. Gli studi scientifici degli ...
16 Ottobre 2024
Alimentazione vegetale nutriente e salutare, ecco come
Nell'immaginario collettivo, spesso si crede che un’alimentazione a base vegetale o vegetariana sia carente di nutrienti essenziali rispetto a una dieta onnivora. Tuttavia, lo studio Nutrient Composition of ...
08 Settembre 2024
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