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Mangiare sano costa meno e aiuta a stare meglio
Una vasta revisione scientifica internazionale, che ha analizzato studi pubblicati tra il 2000 e il 2025, offre una risposta sorprendente e molto chiara: le diete a prevalenza vegetale, se basate su cibi semplici e poco processati, sono in media più ...
22 Febbraio 2026
Dimagrire è difficile, ma non ricadere lo è di più: il nuovo protocollo che combina nutrizione e consapevolezza contro le ricadute alimentari
Il fallimento delle diete non è quasi mai un problema di informazione nutrizionale. Le donne che si rivolgono a specialisti del settore sanno perfettamente cosa dovrebbero mangiare, il problema emerge quando il sapere teorico si scontra con la ...
19 Febbraio 2026
Il fallimento delle diete non è quasi mai un problema di informazione nutrizionale. Le donne che si rivolgono a specialisti del settore sanno perfettamente cosa dovrebbero mangiare, il problema emerge quando il sapere teorico si scontra con ...
18 Febbraio 2026
Il fallimento delle diete non è quasi mai un problema di informazione nutrizionale. Le donne che si rivolgono a specialisti del settore sanno perfettamente cosa dovrebbero mangiare, il problema emerge quando il sapere teorico si scontra ...
La "dieta" di Daniele nascosta tra i racconti dell'antica Babilonia
C’è un episodio, nascosto tra le righe del Libro di Daniele, che oggi farebbe sorridere più di un nutrizionista e incuriosirebbe qualsiasi epidemiologo. Un racconto antico, ambientato nella Babilonia del VI secolo a.C., che si presta a ...
07 Dicembre 2025
Stitichezza, la buona fibra non basta: ecco come aiutare l'intestino
Per decenni abbiamo creduto che la risposta alla stitichezza fosse semplice: “mangiare più fibre”. Ma le evidenze ora raccontano una storia diversa. Un gruppo di ricercatori del King’s College di Londra, in collaborazione con la ...
09 Novembre 2025
La dieta dei paradossi: chi la consiglia poi non la segue
Stili di vita e prevenzione: il paradosso dei cardiologi Le malattie cardiovascolari restano la principale causa di morte a livello globale. È ampiamente dimostrato che una dieta equilibrata, l'attività fisica regolare, la ...
07 Settembre 2025
Italiani meno grassi degli americani grazie allo stile di vita, la dieta mediterranea e la sanità pubblica
Spesso noi italiani tendiamo a sottovalutare ciò che di buono abbiamo costruito, inclini a un certo autodenigrarsi culturale che ci porta a guardare con sospetto perfino le nostre eccellenze. Eppure, talvolta, è proprio ...
27 Luglio 2025
Il cibo su misura? La "sartoria" non basta
La nutrizione personalizzata si basa sull’idea che “una soluzione valida per tutti” non esista e che ognuno di noi, in quanto individuo unico e irripetibile, meriti un approccio su misura. Questo concetto è ...
16 Marzo 2025
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