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Cosa nascondono i poteri del "Superfood"?
“Superalimento” - "Superfood" in inglese - è un termine di marketing per promuovere il consumo di alcuni cibi, ma non ha un significato nutrizionale. Dal punto di vista nutrizionale, infatti, tutti gli alimenti vegetali sono da considerarsi ...
04 Settembre 2022
Non accettate noccioline dagli sconosciuti
Le allergie alimentari sono un importante problema di salute pubblica. In Italia, interessa l’8% dei soggetti allergici.* Fra gli alimenti, i vegetali sono la causa più frequente di allergia primaria (nel 72% dei casi). Tra questi, ...
27 Febbraio 2022
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