Il "Don Salvatore" di Torremaggiore incanta Trieste

Un risultato di prestigio per l’olio di peranzana di Salvatore Moffa, che vede così premiato il suo intenso lavoro di ricerca e selezione della “cultivar” che trova il suo bacino di produzione tra Torremaggiore, San Severo e San Paolo Civitate. L’olio dell’Azienda Moffa è riuscito – nell’impresa non facile – di conquistare il palato della giuria che ha esaminato le centinaia di etichette iscritte in concorso nella sezione “olio fruttato leggero”.