ristorazione

La carica dei 30 mila ristoratori che sfidano i colori del governo: il 15 gennaio serrande alzate a pranzo e cena

La storia di Antonio Alfieri ideatore dell'iniziativa: «Ho tre ristoranti in Emilia-Romagna, attualmente ho perso 580 mila euro di fatturato e, ad oggi, ho ricevuto un ristoro di 28 mila euro e mensilmente ho costi fissi per 11 mila. Mi espongo ai rischi ma è una battaglia giusta per il settore». «Ci comporteremo con educazione e buon senso, faremo controllare il locale e accetteremo il verbale spiega Angelino Ferrari, abbiamo un pool di avvocati a disposizione anche per i nostri clienti»