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Lenticchie da leccarsi i baffi, Braia vanta quelle di Altamura prodotte in Puglia e Basilicata

In soli 2 anni hanno acquisito una forte reputazione sul territorio nazionale registrando importanti incrementi a livello commerciale, riferiscono Antonio Nisi e Gerardo Centoducati del Consorzio di tutela

Il Mattino di Basilicata

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25.08.2018 - 14:17

Lenticchie da leccarsi i baffi, Braia vanta quelle di Altamura prodotte in Puglia e Basilicata

Braia con Gerardo Centoducati

Oltre 200 i produttori associati solo in Basilicata. «Sui 2000 ettari seminati e certificati a Lenticchia di Altamura IGP raccolti in circa 14.000 quintali con una media di 7 quintali per ettaro. Soprattutto ci inorgoglisce la produzione di un legume sano, gran parte proveniente dalla nostra Basilicata e inserito a pieno titolo nella dieta mediterranea», dice l'assessore regionale all'agricoltura lucano Luca Braia. Leggi tutto

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