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Il seminario scientifico

Panunzio: «Il cibo non va sprecato, come aiutare chi ne ha bisogno»

Oggi e domani, presso la sede dell'Amministrazione provinciale di Foggia, si tiene un'importante due giorni sul recupero e il riutilizzo di eccedenze e sprechi alimentari.

Esponenti del mondo sanitario, produttivo e del Welfare pugliese e nazionale si confronteranno sul tema della prevenzione e della lotta allo spreco. Ne abbiamo parlato con Michele Panunzio, Direttore del SIAN (Servizio Igiene Alimentazione e Nutrizione) della Asl di Foggia, promotore del seminario. Qui potete scaricare il programma

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