Colture e Culture

Senatore, tanto di Cappelli: breve storia di un magico chicco di grano

Dal 1906 ad oggi, la storia del "Senatore Cappelli" l'invenzione del grano che da Foggia ha rivoluzionato la cerealicoltura mondiale.

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20.04.2017 - 21:14

La riassume, magistralmente, Pasquale De Vita, primo ricercatore del CREA (Centro Ricerca Cerealicoltura) di Foggia, all'avanguardia per la sperimentazione e a ricerca nel settore, al convegno di apertura di "Libando", il festival dello streetfood, che si svolge a Foggia fino a domenica prossima, e che ha come leitmotive, filo conduttore, i "Grani di Puglia"

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Senatore, tanto di Cappelli: breve storia di un magico chicco di grano

Dal 1906 ad oggi, la storia del "Senatore Cappelli" l'invenzione del grano che da Foggia ha rivoluzionato la cerealicoltura mondiale.