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Troppi i casi d'intossicazione da carne cruda in provincia di Foggia, Luana Zanella: "Sospendere la caccia ai cinghiali"
08 Marzo 2023
Caccia ai cinghiali in Basilicata, l'assessore Braia affida i controlli sanitari allo Zooprofilattico di Foggia
“Formazione, informazione, sensibilizzazione, educazione dei cacciatori e dei selecontrollori si aggiungono al controllo ed alla massima tracciabilità per la sicurezza alimentare dei consumatori di carne di selvaggina, nello specifico di cinghiale, ...
01 Settembre 2017
Mangiano salsicce crude di cinghiali e si ammalano di trichinellosi
Grazie alla azione congiunta dei medici della UOS Reumatologia dell’Ospedale Casa Sollievo della Sofferenza di San Giovanni Rotondo, dei veterinari dell’IZS (Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata/Struttura di ...
29 Febbraio 2016
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