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Marchio Igp per la salsiccia "Lucanica" di Picerno
Con l'Igp (Indicazione geografica protetta) concessa alla salsiccia "Lucanica" di Picerno (Potenza), la Basilicata ottiene il 17/o prodotto a marchio: "Promozione e valorizzazione dei prodotti tipici del territorio, sempre piu' apprezzati dai ...
03 Luglio 2018
Picerno magnifica la sua salsiccia in un festival
Gastronomia, musica, spettacolo e sport si uniscono nel "Lucanica Festival" l'evento in programma a Picerno l'11 e il 12 agosto, dedicato in modo particolare al prodotto alimentare di punta, la salsiccia "Lucanica" - descritta anche Cicerone,...
08 Agosto 2017
Mangiano salsicce crude di cinghiali e si ammalano di trichinellosi
Grazie alla azione congiunta dei medici della UOS Reumatologia dell’Ospedale Casa Sollievo della Sofferenza di San Giovanni Rotondo, dei veterinari dell’IZS (Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata/Struttura di ...
29 Febbraio 2016
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