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Matera, al mercato coperto di Campagna amica il laboratorio di pasta fresca
Nuova iniziativa al mercato coperto di "Campagna Amica" di Coldiretti a Matera. Una ventina di consumatori hanno partecipato al corso pratico e teorico di realizzazione di pasta fresca fatta a mano con materie prime del territorio. Il laboratorio, a ...
15 Febbraio 2020
Riscoprire l'arte della pasta fresca? Con 'Terramia' si può
L’associazione “La Famiglia”, in collaborazione con la Fondazione “Terramia”, “Il Villaggio della Speranza” (VILLAGE OF HOPE), “L’Accademia del Lampascione” e “Lo Scacciapensieri”, organizza la 1a edizione del Corso Base di Lavorazione di Pasta ...
10 Giugno 2019
Nasce a Trivigno il laboratorio di pasta fresca lucana
A cosa serve un laboratorio sui formati di pasta fresca lucana? A verificare "Di che pasta sei" fatto. Noi lucani, proprio come gli "strascinati", ci trasciniamo sul tavolo delle terra ma alla fine otteniamo una forma e una sostanza originale ...
01 Giugno 2017
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