IL MATTINO
Appuntamento sui Monti Dauni
23.02.2015 - 17:06
La locandina dell'evento
Gli Igers andranno alla scoperta dei sapori che caratterizzano il territorio partecipando a workshop e show cooking tematici e incontrando direttamente i produttori delle eccellenze gastronomiche locali come i salumi della ditta Giannelli, che da anni ha scelto di intraprendere una produzione totalmente a km zero, i vini delle cantine Pirro ed SPQT, che conservano la tradizione dell’autoctono vitigno Nero di Troia, e la celebre Passionata, il dolce tipico della pasticceria Casoli di Troia
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