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La trebbiatura in fase avanzata

Quest'anno meno grano, ma di ottima qualità: da sola la provincia di Foggia produce 7 dei 9,5milioni di quintali della Puglia

Da sola, la provincia di Foggia, nel 2020, ha prodotto oltre 7 milioni di quintali su una superficie di 240mila ettari, con una resa media per ettaro di 29,68 quintali.

Quest'anno meno grano, ma di ottima qualità: da sola la provincia di Foggia produce 7 dei 9,5milioni di quintali della Puglia

L'anno scorso, complessivamente, la Puglia ha prodotto 9,5 milioni di quintali di grano duro, il 35% della produzione nazionale, impiegando una superficie superiore a 344 mila ettari.  Che la qualita' ci sia, e' testimoniato anche dal fatto che il listino prezzi della Borsa Merci di Foggia (del 23 giugno) - dopo la fase di stallo per la trebbiatura - registra per il prodotto fino con contenuto proteico minimo del 12%, quotazioni di 300 euro/tonn.

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