A Filiano torna “Lu Muzz’c”: gusto, tradizione e musica per la 20ª edizione

Anche quest’anno Filiano si prepara a celebrare uno degli eventi più attesi dell’estate lucana: la 20ª edizione di “Lu Muzz’c – Giornata tipica del mietitore”, una festa che unisce gastronomia, cultura contadina e identità locale. A partire dalle ore 20:00, le vie del paese si animeranno grazie all’organizzazione della Pro Loco di Filiano, con il patrocinio del Comune, dell’UNPLI Basilicata, della Regione e dell’APT Basilicata. Un omaggio sentito alla tradizione rurale e al patrimonio culturale della comunità. La manifestazione ripercorre i pasti tipici che scandivano le giornate dei mietitori di un tempo, impegnati nei campi sotto il sole di luglio, quando il cibo era fondamentale per ricaricare energie e affrontare il duro lavoro. Un vero viaggio nei sapori autentici: si partirà con “lu cantiariedd” (pane, vino e cipolla dolce), si proseguirà con la colazione a base di ciambotta di patate, zucchine e verdure, per poi gustare i piatti simbolo della giornata: pecorino di Filiano, pane e uovo sodo, pasta al sugo di salsiccia, frittata e infine la tradizionale “calata ‘r lu sole”, biscotto e vino. «Lu Muzz’c non è solo un percorso enogastronomico – spiega Maria Santarsiero, presidente della Pro Loco – ma un modo per raccontare la storia del nostro territorio e tramandare le nostre radici. Ogni anno questa festa cresce, valorizzando il lavoro contadino e le tipicità locali». Sette stand gastronomici saranno distribuiti lungo il centro storico, accompagnati da musica dal vivo. In Piazza Autonomia si esibiranno i gruppi Duetto Lucano e Dragon Folk, mentre in Piazza SS Rosario sarà Dj Number One a far ballare residenti e turisti. L’appuntamento è fissato per domenica 17 agosto: una serata tra sapori, racconti e musica che rende omaggio alla memoria del mondo agricolo e al senso profondo di comunità.