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La Kermesse enogastronomica

«"Libando" è cibo ma anche cultura », parola di Carlo Dicesare

«Lo street food è anche cultura nel momento in cui riesce a coinvolgere in maniera massiccia un'intera città». Così il dirigente della Cultura del Comune di Foggia, Carlo Dicesare, sottolinea l'importanza della kermesse foggiana.

Il festival del cibo da strada, in programma dal 20 al 22 aprile a Foggia, quest'anno avrà anche uno scenografo eccezionale: l'artista e designer Romano Baratta, originario di Foggia. Ecco cosa farà.

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