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Valerio Caira - Pres. Gal Piana del Tavoliere

I Linguaggi della comunicazione: raccontare le tipicità

«Il nostro territorio, per tradizione culturale, è restio a fare "sistema" per promuovere le nostre tipicità. Noi del 'Gal Piana del Tavoliere', stiamo promuovendo una serie di iniziative tali da far capire ai nostri produttori, che hanno micro aziende, che l'unico sistema per poter accedere ai più remunerativi mercati internazionali è quello di lavorare insieme, di associarsi».

Si è tenuto venerdì scorso a Cerignola un workshop organizzato dal Gal Piana del Tavoliere sul tema: «I Linguaggi della Comunicazione - Raccontare le tipicità». Iniziativa che rientra nelle attività di promozione territoriale e la conoscenza della gastronomia pugliese 

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