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Matera, domani la presentazione di “Lucani per sempre" di Federico e Ida Libera Valicenti
Mercoledi 7 giugno 2023 alle ore 18:00, negli spazi dell’Open Space dell’APT di Basilicata, presso il Palazzo dell’Annunziata in Piazza Vittorio Veneto a Matera, è in programmazione la presentazione del libro “Lucani per sempre”, a cura di Federico ...
06 Giugno 2023
Ecco LunarossAcademy, l'ultima creazione dello chef lucano Federico Valicenti
"Luna Rossa si arricchisce e oltre a ristorante diventa anche LunarossAcademy", lo scrive su Facebook il noto chef lucano con base a Terranova di Pollino Federico Valicenti. "LunarossAcademy - dice Valicenti - è un portale dove ci saranno alcune ...
26 Gennaio 2023
Dalle lagane alle nove cose al maialino di Tebaldello, chef Valicenti conquista il Borgo aviglianese con il suo Cibando Alighieri Dante
È l’inventore della cibosofia, ovvero della filosofia del cibo, poiché si dedica a un’accurata ricerca storica sugli ingredienti utilizzati in epoche passate e sulle relative ricette al fine di riproporre piatti e sapori d’altri tempi. Si ...
21 Novembre 2021
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