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Ostrica! C'è anche il Gargano all’Italian Oyster Fest di La Spezia
C’è la rosa di Scardovari, la verde del Golfo dei Poeti, la bianca del Gargano, quella d’oro e quella nera di Goro. Sono le ostriche italiane, che assumono pigmentazioni diverse a seconda del luogo, del terroir marino, dove vengono allevate e che le ...
05 Ottobre 2023
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