In nome dell'olio italiano

La valorizzazione e la tutela dell’agroalimentare made in Italy hanno impegnato l’on. Colomba Mongiello (PD) prima in Senato e poi alla Camera. Tra i tanti atti, primeggia la legge ‘salva olio’, come l’hanno definita gli olivicoltori, capace di restituire valore all’extravergine italiano, tutelarne l’origine, garantirne la salubrità al consumatore e dare impulso alla lotta contro le frodi alimentari e commerciali.

In nome dell’olio italiano sintetizza il dipanarsi delle vicende, politiche e istituzionali, che hanno portato alla rapidissima approvazione della legge e alla sua difesa dagli attacchi di chi preferisce i giochi di prestigio alla fatica e agli investimenti necessari a produrre qualità. In più, fornisce al lettore un’utile e interessante raccolta di atti e documenti, in gran parte parlamentari, che impreziosiscono il volume. Leggerlo consente di comprendere quali e quanti interessi si intrecciano, si connettono e si scontrano nell’articolato mondo dell’agroalimentare italiano.

Il volume si compone di quattro parti: il racconto; l'intervista a cura del giornalista Gianni di Bari; l'appendice contenente tutti gli atti; un'appendice fotografica