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Il riconoscimento

Puglia prima produttrice di olio in Italia, ma è la Sardegna a fregiarsi del premio per il miglior extravergine

Recentemente all'azienda agricola di Alghero Accademia olearia è stato attribuito il premio di miglior olio extravergine di oliva del mondo nella categoria Monocultivar Bosana. A distinguersi, nuovamente, l'azienda Orrù Antonella Anna Maria di Siamaggiore

Il Mattino Redazione

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06.05.2022 - 13:00

Puglia prima produttrice di olio in Italia, ma è la Sardegna a fregiarsi del premio per il miglior extravergine

(Ph FoodMoodMag, da un articolo di Alessandra Guigoni)

La Sardegna produce l'1,5% dell'olio extravergine di oliva in Italia (è al nono posto, al primo la Puglia con oltre il 50%). L'Isola è tra le prime Regioni nelle vendite di quello marchiato Dop. Eccelle sulle varietà coltivate: su 150 tipologie di olive italiane l'Isola ne conta 28. 

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