Cipolla bianca di Margherita, arriva il riconoscimento I.G.P. dell'Ue

Alla cipolla bianca di Margherita di Savoia è stato riconosciuto il marchio I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) rilasciato dall'Unione Europea. Dallo scorso 20 ottobre, infatti, è stata ufficialmente iscritta nel Registro europeo delle denominazioni protette (DOP ed appunto IGP) anche la cipolla bianca prodotta tra Margherita di Savoia, Zapponeta e Manfredonia, contribuendo così al consolidamento del primato dei prodotti italiani. Se ne parlerà al Dipartimento di Scienze agrarie dell'Unifg. Di seguito il programma degli interventi