"Nella pancia o nella terra", contro lo spreco alimentare scende in campo Aforis

Il progetto “Nella Pancia o nella Terra” è un’iniziativa contro lo spreco di risorse alimentari, collocata nell’area geografica e tematica del Centro Risorse E.D.E.A., che punta, attraverso la definizione ed implementazione di un modello virtuoso e replicabile, al recupero e valorizzazione dei beni alimentari invenduti della Grande Distribuzione (GDO).