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L'iniziativa

La cucina al tempo dei Doria: un viaggio gastronomico nel passato a Melfi

Un'esperienza unica, unendo la scoperta storica alla degustazione culinaria, durante le Giornate Europee dell’Archeologia, presso il Museo Archeologico Nazionale "Massimo Pallottino" di Melfi.

La Cucina al Tempo dei Doria: Un Viaggio Gastronomico nel Passato a Melfi

Il laboratorio "La cucina al tempo dei Doria" ha rappresentato un vero e proprio viaggio nel tempo. Gli studenti dell'Istituto Alberghiero IIS G. Gasparrini di Melfi, vestiti con abiti d'epoca, hanno ricreato le atmosfere e i sapori della cucina medievale, offrendo ai visitatori un assaggio autentico della vita quotidiana al tempo dei Doria.

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